پیتزا غذایی است ایتالیایی که به شکل نان گِرد صافی که در فر پخته می‌شود و معمولاً روی آن را با سس گوجه فرنگی و پنیر می‌پوشانند؛ به علاوه دیگر مواد دلخواه را هم روی نان اضافه می‌کنند. پنیری که استفاده می‌شود معمولاً پنیر موزارلا یا پنیر پیتزا است.
این روزها با تعطیلی بیشتر رستوران ها و فست فود ها فرصتی به دست آمده تا همه در محیط خانه به تجربه پختن غذاهای متنوع روی بیاورند. پیتزا جزو محبوب ترین غذاهای بین المللی است و اکثر ما این غذا را جزو بهترین غذاها می دانیم. اگر تا به حال تجربه پختن پیتزا در خانه را داشتید می دانید که می شود با کمی ذوق و حوصله پیتزای خوشمزه و مجلسی ای در خانه تهیه کنید.
برای پخت پیتزا در خانه گزینه های مختلفی برای شما پیشنهاد می شود. پیتزای آماده ای که فقط نیاز به گرم کردن دارد و یا خمیر آماده ای که زحمت آماده کردن خمیر را برای شما ندارد. اما اگر حوصله این کار را دارید بهترین نوع پیتزا، پیتزایی است که صفر تا صد آن را در خانه تهیه کنید. برای سرو این غذای خوشمزه هم چند وسیله کاربردی مانند پیتزا بر و ظروف سرو مناسب برای شما در این مقاله پیشنهاد شده است. استفاده از ظروف سرو مناسب می‌تواند اشتهای اعضای خانواده را برای خوردن آن بیشتر کند و باعث شود از میل یک غذای خانگی خوشمزه لذت بیشتری ببرند.
تخته سرو پیتزا
ظرف پخت پیتزا مجموعه دو عددی
پیتزا خوری پیرکس سری Borosilicate سایز ۳۰
شیشه از قرن نوزده‌ام میلادی در ساخت ظروف خوراک‌پزی استفاده مورد استفاده قرار می‌گرفته. ظروف شیشه‌ای اولین بار در سال ۱۸۹۳ با برند Duran در آلمان ساخته شدند. البته شیشه‌ای که برای این منظور استفاده می‌شود، نوع خاصی است. این نوع شیشه که با نام «شیشه‌ی بروسیلیکات» شناخته شده و اختراع «آتو شات» (Otto Schott)، شیمی‌دان آلمانی است؛ بیش از سه برابر شیشه‌های معمولی در برابر انبساط حرارتی، مقاومت داد.
این میزان مقاومت باعث می‌شود که بتوان از شیشه‌ی بروسیلیکات در ساخت ظروف خوراک‌پزی استفاده کرد. لازم به توضیح است که عامل شکستن ظروف شیشه‌ای نیرویی است که انبساط لایه‌های گرم‌تر به دیگر لایه‌ها وارد می‌کنند. اگر این انبساط کم‌تر باشد، شیشه دیرتر خواهد شکست. مفاهیم فنی به کنار، چنین ظروفی چه مزیتی برای آشپز خواهند داشت؟ اولین مزیت ظروف شیشه‌ای «چند منظوره» بودن آن‌هاست. به راحتی می‌توان سوپی که با قابلمه‌ی شیشه‌ای پخته شده است را سر میز آورد و از ظروف دیگر استفاده نکرد.
نان نیمه آماده پیتزا ب.آ مقدار ۴۸۰ گرم
اگر برای طبخ پیتزای خانگی قصد دارید مواداولیه باکیفیت، خوشمزه و خوبی تهیه کنید، حتما نان نیمه آماده پیتزا «ب.آ» را در سبد خرید خود قرار دهید. داخل بسته‌بندی پلاستیکی این محصول چهار قرص نان گنجانده شده است تا بتوانید برای چهار نفر پیتزایی خوشمزه و خاص طبخ کنید. این نان‌های دایره‌ای شکل از آرد گندم تهیه شده‌اند و ضخامت مطلوبی دارند.
با کمک این نان دیگر نیازی نیست نگران تهیه آدر، درست کردن خمیر و… باشید. نان نیمه‌آماده، روند پخت پیتزای خانگی را برایتان سریع‌تر و راحت‌تر خواهد کرد. بسته‌بندی منحصربه‌فرد این محصول مانع نفوذ نور خورشید به داخل آن می‌شود و درنتیجه از فاسد شدنش جلوگیری می‌کند.
پنیر پیتزا موزارلا منجمد دگا مقدار ۵۰۰ گرم
پنیر پیتزا موزارلا منجمد دگا در وزن ۵۰۰ گرم به دست شما می رسد و از کیفیت و مرغوبیت بالایی هم برخوردار است. این پنیر نسبتاچرب بوده و برای افرادی که دارای ناراحتی های قلبی و عروقی هستند و یا دارای چربی خون هستند توصیه نمی شود. شکل این پنیر رنده شده است، پس بنابراین استفاده از آن آسانتر است.
پیتزا مخلوط پمینا کاله مقدار ۳۶۰ گرم
شما می توانید این پیتزای محبوب ایرانی با طعمی نوستالژیک را به صورت درون بر در منزل نوش جان کنید. ترکیبات استفاده‌شده در این پیتزا کالباس گوشت و مرغ، پنیر موزارلا، قارچ و فلفل دلمه ای رنگی می باشد. این محصول یکی از تولیدات شرکت پمینا از زیر مجموعه های برند نام‌آشنای «کاله » است. پمینا این محصول را به صورت نیمه آماده در اختیار مصرف کنندگان قرار داده است.
از ویژگی های اصلی این محصول که آن را از سایر محصولات مشابه مجزا کرده است می توان به کیفیت مواد اولیه آن اشاره کرد که تماما از برند کاله تهیه می شود. همچین این محصول فاقد هر گونه مواد نگهدارنده می باشد و یک راه‌حل ساده برای کسانی است که دوستدار پیتزا هستند ولی زمان رفتن به رستوران را ندارند. راهنمای پخت محصول در پشت بسته بندی به طور کامل آورده شده است.
پیتزا بر ایکیا مدل Stam
تخته سرو پیتزا مدل BOU-P160
پودر خمیر پیتزا رشد مقدار ۴۸۰ گرم
پودر خمیر پیتزا رشد یک بسته ۴۸۰ گرمی بوده که در نگاه اول با طراحی منحصربه‌فرد جعبه‌اش توجه شما را به سمت خود جالب می‌کند. ارزش غذایی این خمیر پیتزا در هر ۲۵ گرم برابر ۷۹٫۹۳۵ کیلوکالری انرژی، ۰٫۵۳۲۵ گرم قند، ۱٫۹۸۵ گرم چربی، ۰٫۱۸۴۴ گرم نمک بوده و اسیدهای چرب ترانس هم ندارد.
چاقو پیتزا فکلمن سری NIROSTA
