آشپزهای حرفه‌ای در آشپزخانه خود از بهترین و با کیفیت‌ترین محصولات موجود در بازار استفاده می‌کنند. این محصولات از یخچال و گاز و هود شروع شده و تا کارد آشپزخانه و حتی ظروف سرو ادامه پیدا می‌کند. همه ما آنتونی بوردن سرآشپز معروفی که برای نوشتن کتاب آشپزی خود به کشورهای مختلف سفر کرد را می‌شناسیم. امروز به سراغ آشپزخانه‌ای رفته‌ایم که او در آن آشپزی می‌کرد و بررسی کردیم چه وسایلی را استفاده می‌کرده.
پس اگر تمایل دارید آشپزخانه‌ای به سبک یک سرآشپز حرفه‌ای جهانگرد داشته باشید این مطلب را بخوانید و سری به وسایلی که او استفاده می‌کرده بزنید.
یخچال و فریزر سامسونگ مدل FSR12
یخچال و فریزر ساید باید ساید سامسونگ با رده انرژی A++ و وزن ۱۷۵ کیلوگرم. گنجایش بخش یخچال این محصول ۵۱۸ لیتر و فریزر آن ۲۴۷ لیتر است. ابعاد این محصول ۱۷۴۴*۸۹۶*۹۱۲ میلیمتر بوده و گنجایش کل آن بیش از ۷۰۰ لیتر اعلام شده است. این یخچال و فریزر بدون برفک است و روی در فریزر آن یک یخ‌ساز نیز قرار دارد.
بخوانید: بهترین یخچال و فریزرهای ساید بای ساید در بازار
اجاق گاز اسمگ مدل TR93
اجاق گاز اسمگ تولید شده در ابعاد ۹۰۰*۹۰۰*۶۰۰ میلیمتر و وزن ۸۰ کیلوگرم. جنس شبکه این اجاق گاز از چدن است و ۶ شعله دارد. ولوم‌های آن استیل بوده و فندک نیز روی هر شعله و داخل فر دارد. گنجایش فر این اجاق گاز ۶۱ لیتر است. فر حالت گریل و نیمه گریل داشته و یک سیستم یخ زدا و همچنین یک سیستم خنک کننده فر نیز دارد. کلاس مصرف انرژی فر اصلی این محصول ایتالیایی A و فر دوم آن B است.
هود مخفی اسمگ مدل KSEG7XE سایز ۷۰
هود مخفی اسمگ تولید شده در سایز ۶۱*۸۵*۷۰۲ سانتیمتر. حجم مکش این هود ۵۰۵ متر مکعب بر ساعت بوده و قطر دهانه خروج هوای آن ۱۵ سانتیمتر است. فیلتر آلومینیومی دارد و جنس بدنه‌اش از فولاد ضد زنگ است.
بخوانید: بهترین سرخ کنهای موجود در بازار
سرویس پخت و پز ۱۸ پارچه شفر مدل Complett
سرویس پخت‌وپز ۱۸ پارچه محصول کشور ترکیه تولید شده از آلومینیوم و استیل. این سرویس شامل زودپز، کتری و قوری، قهوه جوش، قابلمه و شیرجوش می‌شود.
بخوانید: بهترین خردکن‌های برقی موجود در بازار
گوشت کوب برقی اسمگ مدل HBF02
گوشتکوب برقی اسمگ تولید شده در ابعاد ۴۱۴*۶۵*۶۵ سانتیمتر و وزن ۲.۱ کیلوگرم. جنس این محصول از استیل ضد زنگ است که در قسمت بدنه با پلاستیک روکش شده. قابلیت تنظیم سرعت و امکان عملکرد توربو دارد و حجم لیوان آن نیم لیتر و حجم ظرف خردکن آن ۱.۴ لیتر است. این ست زیبای ایتالیایی شامل پوره ساز، خردکن، سری همزن، لیوان و گوشتکوب برقی می‌شود.
بخوانید: بهترین یخچال و فریزرهای موجود در بازار
همزن اسمگ مدل SMF01
همزن رومیزی اسمگ تولید شده در ابعاد ۴.۲*۳۷۸*۲۲۱ میلی لیتر و وزن ۹.۵ کیلوگرم. این همزن روی یک پایه نصب بوده که یک ظرف مخصوص برای قرار گرفتن مواد دارد و به راحتی روی میز قابل استفاده است. در ده سرعت قابل تنظیم است و قابلیت هم زدن و تولید خمیر نیز دارد. جنس بدنه آن از آلومینیوم، جنس پایه‌اش از آلیاژ روی و جنس کاور آن از پلاستیک است. همچنین کاسه آن از استیل ضدزنگ ساخته شده و شما به راحتی می‌توانید از آن برای هر موادی استفاده کنید. این محصول ایتالیایی تکنولوژی شروع به کار آرام داشته و پایه آن ضد لغزش است.
بخوانید: ۷ چرخ گوشت باکیفیت و پرفرش در بازار
مخلوط کن اسمگ مدل BLF01
مخلوط کن اسمگ تولید شده در ابعاد ۳۹۷*۱۹۷*۱۶۳ میلیمتر و وزن ۴.۱ کیلوگرم. ظرفیت پارچ این محصول ۱.۵ لیتر است و از پلاستیک ساخته شده. جنس بدنه آن از آلومینیوم دایکست و تیغه‌اش از استیل ضد زنگ است. این همزن ایتالیایی بسیار زیبا و حرفه‌ای در چهار سرعت مختلف کار می‌کند، پایه ضد لغزش دارد و از ویژگی‌های آن قابلیت خرد کردن یخ است.
بخوانید: بهترین اجاق گازهای دارای زمان سنج
ترازو آشپرخانه فکر مدل Molly
ترازوی آشپزخانه تولید شده در ابعاد ۴۰*۹۰*۳۰۰ میلیمتر و وزن ۱.۵ کیلوگرم. این ترازو صفحه نمایشگر LED داشته و قابلیت تنظیم صفر دارد. نحوه تنظیم آن دستی و اتوماتیک است و واحدهای کیلوگرم، اونس و گرم را اندازه می‌گیرد. قابلیت سوئیچ کردن بین حالت اندازه‌گیری مایع و جامد داشته و تا ۱۰ کیلوگرم ظرفیت اندازه‌گیری دقیق دارد.
بخوانید: بهترین پلوپزهای موجود در بازار
سرویس غذاخوری ۱۰۲ پارچه اف ام مدل Vista Alegre
سرویس ۱۰۲ پارچه غذاخوری مناسب برای ۱۲ نفر تولید کشور آلمان. این سرویس شامل سوپ خوری، دیس، بشقاب غذاخوری، بشقاب خورش خوری، پیش دستی، قوری چای خوری، فنجان، نعلبکی، قندان، شکر ریز، نمک پاش، ادویه پاش، پیاله و ظرف سس می‌شود. داخل این ظروف لعاب خورده و لبه تزئین شده با نقره و طلا دارد. این سرویس را می‌توانید با خیال راحت در ماشین ظرفشویی قرار دهید.
بخوانید: بهترین کتری‌‌های برقی در بازار
سرویس قاشق و چنگال ۶۶ پارچه دبلیو ام اف مدل Cromargan
سرویس قاشق و چنگال استیل تولید کشور آلمان با بسته بندی در ابعاد ۴۹*۳۹*۱۰ سانتیمتر و وزن ۴.۵ کیلوگرم. این سرویس ۶۶ پارچه ضد خش که برای ۱۲ نفر مناسب است شامل چنگال غذاخوری، قاشق غذاخوری، چاقوی غذاخوری، قاشق چایخوری، چنگال کیک خوری، قاشق سرو غذا، چنگال سرو غذا، قاشق سرو سالاد، ملاقه و کفگیر کیک می‌شود. استیل این سرویس پولیش خورده و همه قابل شستشو با دست یا ماشین ظرفشویی هستند.
بخوانید: بهترین مخلوط کنهای سال ۲۰۲۰
ست چاقو موراکنیو مدل کلاسیک ۱۸۹۱ بسته ۳ عددی
ست چاقوی حرفه‌ای سه تایی مدل کلاسیک تولید شده از استیل با دسته چوبی. این ست شامل یک چاقو مناسب برای بریدن نان، یک کارد آشپزخانه حرفه‌ای و یک چاقوی کوچک دم دستی می‌شود.
