قطعا چاقو یکی از مهمترین وسایل آشپزی است که بدون آن درست کردن یک غذای مناسب امکانپذیر نیست. به همین دلیل انتخاب چاقوی مناسب انتخاب زیادی دارد، به‌هرحال بخشی بزرگی از زمان آشپزی را در حال انجام کارهایی با چاقو هستید و اگر انتخاب مناسبی نداشته باشید زود خسته می‌شوید و انجام کار برایتان به یک عذاب تبدیل میشود. سعی کنید علاوه بر نوع تیغه و جنس چاقو به راحتی دسته‌ی آن در دستتان هم توجه کنید. چندتا از چاقوهای پرطرفدار آشپزخانه را در زیر معرفی کرده‌ایم.
ست چاقو آشپزخانه ۸ پارچه جی فی نی
در این ست یک قیچی، یک ساطور، یک چاقوتیزکن، یک پایه نگهدارنده و سه چاقوی برش و یک چاقوی سرآشپز قرار دارد. این چاقوها دسته‌هایی مقاوم دارند که متناسب با ساختار دست ساخته شده‌اند و از خستگی بیش‌ازحد دست جلوگیری می‌کنند و هرکدام با کاربردهای متفاوتشان، هنگام آشپزی به کدبانوی خانه کمک بسزایی خواهند کرد. این ست یک پایه از جنس پلاستیک مرغوب و البته مقاوم هم دارد که استفاده از چاقوها را برایتان راحت‌تر کرده و به محیط آشپزخانه نیز زیبایی بیشتری می‌دهد.
بخوانید: بهترین ترازوهای خانه و آشپزخانه
سرویس چاقو آشپزخانه ۹ پارچه وینر
در مجموعه‌ی ست‌های چاقو، هر چاقویی کارایی خاص خودش را دارد. یکی به گونه‌ای طراحی شده تا استخوان‌های گوشت و مرغ را تکه کند و یکی برای برش‌های ظریف گوجه‌فرنگی تعبیه شده است تا بافت نرم و لطیفش را له نکند.
این مجموعه دارای ۴ سایز مختلف چاقو، چاقوی بریدن نان، جاقوی سرآشپز و چاقو تیزکن و چاقو و پایه استیل است، همچنین جنس تیغه ها را وانادیوم اصل تشکیل داده است.
بخوانید: ۲۴ ابزار و ارگانایزر برای مرتب کردن خانه و آشپزخانه
سرویس ۹ پارچه چاقو یونیک
از خصوصیات محصولات یونیک می توان به ظاهر بی همتا، طرح منحصر به فرد و یکتا و قیمتی در زمینه لوازم آشپزخانه اشاره کرد. ست ۹ پارچه کارد آشپزخانه محصول شرکت یونیک یک ست ۹ پارچه کارد آشپزخانه است که دارای پنج عدد چاقو مخصوص آشپزی، یک عدد پوست کن میوه و سبزیجات، یک عدد قیچی، یک عدد ساطور و یک عدد پایه نگهدارنده است. این محصول از جنس استیل می‌باشد.
بخوانید: راهنمای خرید پوست کن و معرفی بهترین‌های بازار
کارد آشپزخانه دبلیو ام اف م
چاقو سرآشپز یکی از بهترین و کاربردی‌ترین ابزار های موجود در آشپزخانه است که به وسیله آن می توانید به راحتی گوشت و ماهی را به قطعات کوچکتر تقسیم کنید. این چاقو در اندازه‌های مختلفی تولید شده است و انداره ۱۳ سانتی متری آن کوچکترین مدل این چاقو، به حساب می‌آید، اندازه بدنه چاقو ۲۴ سانتی‌متر و اندازه تیغه آن ۱۳ سانتی‌متر است که برای مصارف عمومی آشپزخانه بسیار کاربردی و مناسب می باشد. جنس تیغه، استیل ضد زنگ است و به راحتی مواد غذایی را خرد می کند. دسته آن به صورت ارگونامیک طراحی شده است، ساختاری نرمی دارد و وزن آن بسیار سبک است، این نوع طراحی و وزن کم چاقو، مانع از خستگی دست میشود و شما می توانید ساعت ها از کار با این وسیله لذت ببرید. به منظور حفاظت از تیغه های برنده این چاقو و افزایش ایمنی، برای آن یک غلاف تهیه شده است که در مواقعی که از آن استفاده نمی‌کنید بهتر است چاقو را در غلاف خود نگه دارید.
بخوانید: راهنمای خرید ظروف نگهداری مواد غذایی و معرفی چند نمونه پر فروش
چاقو آشپزخانه مدل B10
این چاقو دارای طراحی خلاقانهای است بصورتیکه تیغه آن به شکل یک دایره است. این قضیه باعث میشود این چاقو حرکت دوار داشته باشد که با استفاده از آن براحتی میتوانید مواد غذایی را خرد و ریز کنید یا اسلایس بزنید. قسمتهای مختلف این اقو قابل از هم جدا شدن است و براحتی شسته و تمیز میشود. جنس دسته از سیلیکون است و یک محافظ تیغه هم دارد.
بخوانید: راهنمای خرید غذاساز و معرفی بهترین‌های بازار
ست چاقوی ۵ پارچه لاکی
این ست علاوه‌بر دارا بودن چند چاقو با اندازه‌ها و کارایی‌های متفاوت، یک ساطور، یک پوست کن و یک چاقوتیزکن نیز دارد. همه‌ی چاقوها از فلز ساخته شده‌اند و دسته‌هایی از جنس باکالیت دارند. طراحی ارگونومیک چاقوها باعث میشود فشار کم و کنترل‌شده‌ای به مچ دست وارد شود. اگر می‌خواهید از این ست مدت‌زمان طولانی‌تری بهره‌مند شوید، بهتر است در شست‌وشوی آن دقت کرده و آن‌ها را به صورت دستی بشویید و در آخر با دستمال خشک کنید.
بخوانید: راهنمای خرید دستگاه آبمیوه گیری
سرویس چاقو ۶ پارچه پایه دار کارال
استفاده از شیشه حرارت دیده در کنار کمی چوب راش برای ساخت و طراحی پایۀ آن، حسی از لوکس بودن و زیبایی را به آشپزخانه شما می‌بخشد. در کنار آن، چاقوهای استفاده شده در این سرویس که با استفاده از استیل آب دیدۀ آلمان ساخته شده‌اند باعث ارائه کیفیتی کم نظیر در این مجموعه چاقو شده است. تمامی این چاقوها دارای تیغه‌هایی از جنس فولاد آب دیده هستند که باعث تیزی ماندگار برای تیغه‌ها میشود. ساختار این تیغه‌ها برای مقاومت و تیزی بیشتر، مخروطی شکل است و پرداخت نهایی ویژه شده‌اند. چاقوی سرآشپز، چاقوی برش و خرد کردن، چاقوی ساطوری، چاقوی همه کاره و چاقوی پوست کن است.
سرویس چاقوی آشپزخانه ۷ پارچه دالتون
این ست چاقوی آشپزخانه ۷ پارچه یک ست کاربردی با ظاهر شیک و جذاب می باشد که برای مصارف خانگی طراحی شده است. جنس تیغه از استیل مرغوب و با دوام با روکش گرانیتی تهیه شده که تیزی فوق العاده ای برای برش انواع مواد غذایی دارند. همچنین دسته‌های چاقو به صورت ارگونومیک ساخته شده‌اند و با داشتن پوشش سیلیکونی مانع لغزش آن ها در دست هنگام استفاده می‌شوند.
