سومین یکشنبه ماه جولای که امسال ۲۱ جولای است در تقویم جهانی به نام روز جهانی بستنی و ماه جولای به عنوان ماه بستنی نامیده شده است. همین که یک ماه تمام به نام بستنی است اهمیت این خوراکی خوشمزه را کاملا به ما نشان میدهد. در همه‌ی دنیا بستنی به عنوان خوشمزه ترین دسر شناخته میشود و امروزه طیف وسیعی از انواع طعمهای بستنی و میلک شیکها و بستنی زغالی و … را شامل میشود و البته شاید یک ماه تمام هم برای مزه کردن تمام طعمهای بستنی کافی نباشد.
تاریخچه بستنی قدیمی‌تر از آن چیزی است که فکر میکنید. آنقدر که حتی منشا معینی برای پیدایش بستنی وجود ندارد. اما گویا مارکوپولو در برگشت به ایتالیا اولین بار این خوراکی را بعنوان تجربه‌ای از خاور دور به همگان معرفی کرد.
البته در زمانهای قدیم بستنی مخصوص افراد پولدار و اشراف زادگان بوده و به اصطلاح یک خوراکی لوکس محسوب میشده اما امروزه به لطف تکنولوژی و وجود فریزرها و دستگاههای مختلف خنک کننده وسط تابستان هم میتوانید از خنکی لذت بخش بستنی بهره ببرید.
شما هم حتما با فرا رسیدن فصل گرما بیش از پیش هوس بستنی میکنید. دلیل آن کاملا روشن است. این خوردنی دلپذیر دقیقا وقتی که شما هیچ راهی برای فرار از عطش یا گرما ندارید به کمکتان می‌آید و برای لحظاتی همه چیز را برایتان تغییر میدهد. پس این مایع یخ‌زده دوست‌داشتنی حتما آنقدر برایتان دلچسب است که دلتان بخواهد بدانید چطور درست میشود و یا حتی چطور میتوانید آن را در منزل درست کنید.
کتاب ساخت انواع بستنی
برای درست کردن یک بستنی خوب اول باید راه درست کردن آن را یاد بگیرید. میتوانید با خرید این کتاب ساخت انواع بستنی و دسر را یاد بگیرید و دیگران را شگفت زده کنید.
تاپ طرح بستنی
در روز جهانی بستنی با پوشیدن لباسی ب طرح بستنی هم ارادتتان را به بستنی نشان دهید و هم یک لباس خلاقانه بپوشید.
اسکوپ بستنی
برای اینکه بستنی‌ها را درست مثل بستنی قیفی‌های خوش قیافه بیرون گرد و منظم تزیین کنید، به یک اسکوپ بستنی نیاز خواهید داشت.
بستنی ساز
با یکبار هزینه کردن میتوانید چندین سال انواع بستنی، دسرهای سرد، نوشیدنی ها، فالوده و بستنی یخی را با مواد اولیه و سلیقه خود در منزل آماده کنید و البته هر وقتی که هوس بستنی کنید در عرض نیم ساعت میتوانید آن را آماده کنید. مزیت دیگر بستنی ساز خانگی این است که میتوانید بستنی سالمتری بخورید که در آن اثری از مواد افزودنی و نگهدارنده‌ها نباشد.
بستنی ساز گرند مدل GR-556
اگر شما هم از آن دسته افرادی هستید که بخاطر کالری بستنی و رژیم دورش را خط کشیده اید این بستنی ساز مناسب شماست. طرز کار با دستگاه بسیار ساده است، کافی‌ست مقداری میوه منجمد را داخل دستگاه بریزید و بعد از چند لحظه بستنی میوهای تحویل بگیرید. توجه داشته کنید که این بستنی نیازی به شیر، شکر و افزودنی‌های دیگر ندارد. فقط باید میوه‌هایی که داخل آن می‌ریزید یخ‌زده باشند. این دستگاه همچنین برای بچه‌هایی که میوه دوست ندارند و بد غذا هستند مناسب است چون میتوانید میوه را در قالب بستنی به آنها بدهید.
قالب بستنی
نظرتان راجع به یک بستنی یخی نوستالژیک چیست؟ میتوانید با این قالب های ساده حتی بستنی یخی با خاکشیر و هر چیز خلاقانه‌ی دیگری که دوست دارید درست کنید و در فریزر برای مواقع نیاز نگهداری کنید.
ست بستنی خوری
ظرفهایی عالی برای سرو بستنی های خوشمزهای که درست کرده‌اید در مهمانی‌ها یا حتی برای خودتان.
استیکر لپ تاپ طرح بستنی
و در آخر استیکرها و یا مگنتهای یخچال به شکل بستنی که همه جا به دیگران عشقتان را به این خوردنی خوشمزه نشان دهید.
