بهترین خردکن‌های دستی در بازار

آشپزی به عنوان فعالیتی که هر روز به انجام آن نیاز داریم، می‌تواند از یک کار پر زحمت و وقت‌گیر به یک تفریح لذت‌بخش تبدیل شود.

امروزه با گسترش دنیای ارتباطات از یک سو و پیشرفت تکنولوژی از سوی دیگر، تنوع فوق‌العاده‌ای در زمینه انواع غذاها و دسرها و روش‌های پخت‌و‌پز در دسترس افراد قرار می‌گیرد. هر فردی با توجه به امکانات موجود، سلیقه اطرافیان و زمانی که در اختیار دارد، گزینه‌های بسیاری برای انتخاب دارد؛ از روش‌های جدید پخت‌و‌پز برای غذاها و دسرهای سنتی و بومی خودش گرفته تا طرز تهیه غذاها و دسرهای ملل مختلف که تاکنون عطر و طعم آنها را تجربه نکرده است.

اما قدم اول برای ورود به دنیای لذت‌بخش آشپزی، در اختیار داشتن وسایلی کارآمد و با کیفیت است. وسایلی که به شما کمک کنند تا بتوانید طعم مورد نظرتان را خلق کنید و اطرافیانتان را به چشیدن طعمی بی‌نظیر دعوت کنید.

در میان این وسایل مورد نیاز، شاید پرکاربردترین و در عین حال ساده‌ترین وسیله، یک خردکن دستی باشد. شما برای تهیه هر غذا و دسری در اولین مرحله، به خرد کردن انواع سبزیجات و مواد غذایی نیاز دارید. کاری که اگر بخواهید با روش‌های سنتی (مانند استفاده از چاقو و تخته) آن را انجام دهید، نه تنها زحمت زیادی دارد و وقت زیادی از شما می‌گیرد بلکه در بیشتر موارد، در مورد شکل ظاهری قطعات خردشده هم نتیجه رضایت‌بخشی به همراه ندارد.

امروزه خردکن‌های دستی، یکی از لوازمی هستند که در بیشتر آشپزخانه‌ها دیده می‌شوند. قیمت مناسب‌تر نسبت به نمونه‌های برقی و امکان استفاده در شرایط و مکان‌های مختلف باعث شده‌اند تا استفاده از این خردکن‌ها روز به روز رواج بیشتری پیدا کند.

اگر می‌خواهید یکی از این خردکن‌ های دستی را خریداری کنید، با ما همراه باشید تا بهترین خردکن ‌های موجود در بازار را بشناسید.

خرد کن دستی ایگوری مدل Pulling Rope

مشاهده این محصول در دیجی کالا

خردکن دستی ایگوری مدل Pulling Rope یک وسیله دوکاره است. این دستگاه علاوه بر اینکه یک خردکن است، به عنوان همزن نیز قابل استفاده است.

بدنه این دستگاه از جنس پلاستیک است، ۵ تیغه فلزی از جنس استیل دارد و برای تبدیل شدن به همزن پایه‌ای مخصوص را به همراه دارد که به جای پایه تیغه‌دار نصب می‌شود.

تیغه‌های فلزی Pulling Rope در دو ردیف روی پایه خردکن نصب شده‌اند و طراحی آنها به گونه‌ای است که لبه‌هایی رو به بالا دارند که باعث پرتاب مواد داخل خردکن به سمت بالا می‌شوند. با این کار هر دو ردیف تیغه در خرد کردن مواد درگیر می‌شوند. همچنین در زیر کاسه این محصول، نواری پلاستیکی طراحی شده است که باعث می‌شود خردکن هنگام استفاده از روی سطوح سر نخورد.

اما امتیاز اصلی خردکن ایگوری مدل Pulling Rope، مکانیزم چرخش آن است که باعث می‌شود کار با این وسیله نسبت به نمونه‌های مشابه راحت‌تر باشد. روی درب این محصول، دسته‌ای پلاستیکی قرار دارد که به ریسمان محکمی متصل است. این ریسمان که بسیار مقاوم است و به راحتی پاره نمی‌شود، تا ۴۰ سانتی متر کشیده می شود. کشیدن این ریسمان باعث چرخش محوری می‌شود که پایه‌های خردکن به آن متصل هستند. با این طراحی ویژه، استفاده از خردکن دستی راحت‌تر و سریع‌تر می شود.

بخوانید: ۷ مدل سرخ کن با روغن کم یا بدون آن از پر فروشترین‌های بازار

خرد کن دستی مدل ALFREDO-ITALIYANI 2019

مشاهده این محصول در دیجی کالا

با خرید این محصول، وسیله‌ای چندکاره را به آشپزخانه خود می‌برید. از این خردکن دستی می‌توانید به عنوان همزن و آب‌گیر میوه و سبزیجات نیز استفاده کنید. همچنین روی درب این محصول، قسمتی برای جدا کردن زرده و سفیده تخم مرغ طراحی شده است.

بخوانید: بهترین کتری‌‌های برقی در بازار

غذاساز هوم کت مدل ۳۷۷۲

مشاهده این محصول در دیجی کالا

این غذاساز وسیله‌ای سه‌کاره است؛ خردکن، همزن و خشک‌کن سبزیجات. از ویژگی‌های ممتاز این خردکن دستی، جنس آن است. این محصول از پلاستیک مرغوبی ساخته شده است که به شما این امکان را می‌دهد تا محصول را در ماشین ظرف‌شویی هم بشویید.

بخوانید: بهترین مخلوط‌ کن‌های سال ۲۰۲۰

خرد کن بنتاتی مدل BN1359

مشاهده این محصول در دیجی کالا

در این خرد کن، برای راحتی بیشتر شما، از مکانیزم کشش ریسمان برای به حرکت درآوردن تیغه‌ها استفاده شده است.

با کشیدن دستگیره‌ای که روی درپوش محصول طراحی شده است، ریسمان به بیرون کشیده می‌شود و محوری که تیغه‌ها روی آن نصب شده‌اند به چرخش در می‌آید. بنتاتی در تولید این محصول از تیغه‌های با کیفیتی استفاده کرده است که از جنس استیل هستند. جنس مرغوب این تیغه‌های بسیار تیز باعث می‌شود تا نیاز نباشد دفعات زیادی ریسمان را بکشید.

از دیگر ویژگی‌های خرد کن بنتاتی مدل  BN1359، نوع پلاستیکی است که در ساخت بدنه این محصول از آن استفاده شده است. شما می توانید این محصول را در ماشین ظرف‌شویی با دمای ۵۰ درجه بشویید، بدون اینکه آسیبی ببیند.

بخوانید: بهترین دستگاه سبزی خرد کن در بازار

خرد کن دستی هوبی لایف مدل MASTER

مشاهده این محصول در دیجی کالا

Hobby Life یکی از شرکت‌های معتبر در زمینه تولید لوازم آشپزخانه است که در کشور ترکیه فعالیت می‌کند. این برند مشهور، نخستین تولیدکننده‌ای است که خرد کن دستی را با مکانیزم فشاری تولید کرده است. در این طراحی ویژه، محوری که تیغه‌ها روی آن قرار دارند، تنها با فشردن شاسی موجود روی درب محصول به چرخش در می‌آید. این طراحی ویژه باعث شده است تا استفاده از این محصول نسبت به خرد کن‌های چرخشی، راحت‌تر باشد.

همچنین در تولید خرد کن دستی هوبی لایف مدل MASTER از پلاستیک بسیار مرغوبی استفاده شده است. این نوع از پلاستیک، فاقد ماده شیمیایی مضری به نام «بی پی ای» است که در انواع دیگر پلاستیک وجود دارد. این خرد کن بر اساس استانداردهای بهداشتی/صنعتی اروپا تولید شده است. کاسه این خردکن تحمل دمای منفی ۲۵ درجه را دارد و می‌توانید آن را در فریزر نگهداری کنید. همچنین این کاسه برای استفاده در مایکروفر هم مناسب است و می‌تواند تا دمای ۹۵ درجه را تحمل کند. علاوه بر این مزیت‌ها، شما می‌توانید این محصول را با ماشین ظرف‌شویی هم بشویید.

یکی دیگر از موضوعاتی که در طراحی این محصول رعایت شده است، حفظ تعادل مخزن هنگام چرخش تیغه‌ها است. در زیر مخزن این محصول، واشری سیلیکونی قرار دارد که باعث می‌شود تا این ظرف روی سطوح سر نخورد.

خرد کن دستی هوبی لایف مدل MASTER، سه تیغه استیل و با کیفیت دارد که برای خرد کردن انواع سبزیجات، مغزها و سایر مواد غذایی کاملا مناسب هستند.

بخوانید: ۷ گوشکوب برقی از بهترین برندها برای یک غذای فوری

خرد کن باریکو مدل Turbo Multi Purpose Chopper

مشاهده این محصول در دیجی کالا

این محصول چهار تیغه در سایزهای مختلف دارد؛ سه تیغه خرد کن در سایزهای ۶/۸، ۱۳/۶ و ۹ میلیمتری و یک تیغه ورقه کن در سایز ۶/۸ میلیمتری.

برای خرد کردن انواع مواد غذایی، بعد از قرار دادن تیغه مورد نظرتان در قسمت مربوطه، کافی است اهرم محصول را به سمت پایین فشار دهید تا مواد غذایی خرد شده درون محفظه مستطیلی محصول ریخته شوند.

خرد کن باریکو مدل Turbo Multi Purpose Chopper، برسی مخصوص برای تمیز کردن دارد که با استفاده از آن، باقی‌مانده مواد غذایی به راحتی از لابه‌لای تیغه‌ها و پوشر خارج می‌شوند. همچنین در این محصول قفلی برای جلوگیری از لغزش تیغه‌ها هنگام خرد کردن و پایه‌هایی پلاستیکی برای جلوگیری از لغزش محفظه روی سطوح تعبیه شده است.

از آنجایی که باریکو برندی با سابقه و معتبر در زمینه تولید لوازم آشپزخانه است که محصولات با کیفیتی را به بازار عرضه کرده است، خرد کن باریکو مدل Turbo Multi Purpose Chopper گزینه مناسب و کارآمدی برای خرید است.