شاید در نگاه اول این‌طور به نظر برسد که همزن برقی برای همه خانه‌ها نیاز نیست و نباید همه افراد آن را بخرند. اما زمانی که در حال درست کردن خمیر نان، درست کردن کیک، هم‌زدن تخم مرغ و … هستید، جای خالی همزن برقی را حس خواهید کرد. همزن برقی نیز مانند تمامی وسایل برقی دیگر، در انواع مختلف با برندهای گوناگون در بازار وجود دارد که قیمت آن بر حسب کیفیت، برند، کارایی، قدرت و دوام متفاوت است.
همزن‌های برقی موجود در بازار به دو نوع کاسه‌دار و دستی (همزن برقی بدون کاسه) تقسیم می‌شوند که کارایی هر یک متفاوت است. علاوه بر این، توان موتور همزن‌ها نیز با هم متفاوت است. نوع همزن، توان موتور، کارایی و کیفیت در قیمت همزن برقی تاثیر دارد. اگر بودجه محدودی دارید و تصمیم به خرید همزن برقی مقرون‌به‌صرفه دارید، با ما در این مطلب همراه باشید تا ۵ مدل باکیفیت در بازار را معرفی کنیم.
همزن گوسونیک مدل ۸۲۳
نقاط قوت
- کیفیت مناسب
- قابل چرخش بودن کاسه
- قابلیت چرخش چپ و راست
- جنس استیل کاسه
- موتور نسبتاً قوی
- کارایی بالا
نقاط ضعف
- پلاستیکی بودن قطعات بدنه
- استحکام ضعیف چرخ دنده
محصولات برند گوسونیک به دلیل قیمت مناسب و کیفیت خوب توانسته‌اند در بازار طرفداران بسیاری را به خود جلب کنند. همزن مدل ۸۲۳ این برند (Gosonic 823 Mixer) نیز یکی از همین محصولات است که با کیفیت مناسب در بازار عرضه شده است. این همزن برقی در ابعاد ۲۳۰ × ۲۲۰ × ۲۹۰ میلی‌متر و وزن ۲٫۵ کیلوگرم طراحی شده است. این محصول از نوع همزن‌های پایه‌دار به حساب می‌آید که در عین حرفه‌ای بودن، قیمت بسیار مناسبی نیز دارد. توان مصرفی این دستگاه ۳۰۰ وات است و امکان عملکرد در حالت توربو را نیز دارد. محدوده توان مصرفی این همزن ۲۰۰ تا ۳۰۰ وات است.
جنس پره‌های همزن گوسونیک مدل ۸۲۳ از جنس استیل مرغوب است. این همزن در ۵ سرعت متفاوت قابل تنظیم است که کار را برای کاربر آسان‌تر کرده است. از سوی دیگر ظرفیت کاسه این محصول مقرون‌به‌صرفه گوسونیک نیز ۳٫۲ لیتر است که گنجایش مناسبی دارد. طول سیم این وسیله برقی خانگی ۱ متر است.
داشتن خمیرزن، مجهز بودن به سیستم چرخش اتوماتیک کاسه، داشتن عملکرد چرخش سمت راست و سمت چپ همزن و داشتن قفل ایمنی از سایر ویژگی‌های همزن گوسونیک مدل ۸۲۳ است.
بخوانید: بهترین مخلوط کن‌های سال ۲۰۲۰
همزن فلر مدل HM401
نقاط قوت
- قدرت موتور بسیار قوی
- سرعت بالا
- جمع و جور بودن دستگاه
- کیفیت بالا
- طراحی زیبا
نقاط ضعف
- شکنندگی محفظه ابزار
برند فلر که در تولید لازم برقی خانگی سابقه‌ای طولانی و آوازه‌ای خوش دارد، یکی از بهترین همزن‌های برقی بازار را به برند خود اختصاص داده است. همزن مدل HM401 دستگاهی قوی با توان موتور ۴۰۰ وات است. این دستگاه جمع و جور و کارآمد در ابعاد ۱۸۵ × ۱۴۰ × ۷۰ میلی‌متر و وزن ۱٫۲۶۴ کیلوگرم طراحی شده است. دکمه‌ای که روی دسته این همزن تعبیه شده است، به کار این امکان را می‌دهد تا بر اساس نیاز، سرعت دستگاه را در سه سطح تنظیم کند.
البته این دستگاه قابلیت کار در حالت توربو را نیز دارد. وضعبت توربو این امکان را فراهم می‌کند تا همزن با قدرت بیشتری عمل هم زدن را انجام دهد و در نتیجه مواد مصرفی غلیظ‌تر و سفت‌تر شوند. موتور ACبه کار رفته در این همزن برند فلر نیز سرعت و قدرت دستگاه را بهبود بخشیده است.
همزن فلر مدل HM401 دارای سری‌های متنوع است و همین امر کارایی دستگاه را بهبود بخشیده است. جنس استیل مرغوب این سری ها نیز از استحکام بالایی برخوردار است. این محصول دارای خمیرزن نیز هست. سیم این همزن نیز دارای ۱ متر طول است. از میان سایر ویژگی‌های این همزن برند فلر باید به داشتن محفظه نگهداری سری‌ها، داشتن یک جفت سری همزن و یک جفت سری خمیرزن از دیگر ویژگی‌های این همزن برقی است.
بخوانید: ۷ گوشکوب برقی از بهترین برندها برای یک غذای فوری
همزن فیلیپس مدل HR3740/10
نقاط قوت
- صدای کم
- موتور قوی
- کیفیت خوب
- قدرت هم زدن بالا
- سبک
- خوش‌دست
- قیمت مناسب
نقاط ضعف
- لغزش تیغه‌ها
کمپانی فیلیپس (Philips)یکی از شرکت‌های قدیمی و قوی در زمینه تولید لوازم برقی خانگی است. همزن برقی مدل HR3740/10 یکی دیگر از محصولات خوب و باکیفیت بازار است که به دلیل قیمت مناسب و کیفیت بالا توانسته نظر بسیاری از افراد را به خود جلب کند. این -همزن محصولی جمع و جور و زیباست که در ابعاد ۱۱۰ × ۲۱۰ × ۲۱۰ میلی‌متر و وزن ۱٫۵ کیلوگرم طراحی شده است. توان موتور این دستگاه برند فیلیپس برابر با ۴۵۰ وات است.
روی همزن مدل HR3740/10 فیلیپس دکمه‌ای برای سرعت تعبیه شده است که فرد می‌تواند با توجه به موادی که در حال مخلوط کردن است سرعت را تنظیم کند. این سرعت در پنج حالت مختلف قابل تنظیم است. علاوه بر این، حالت توربوی این محصول نیز امکان هم زدن سریع‌تر و قدرتمندتر را فراهم می‌کند.
سری‌های مختلف همزن فیلیپس مدل HR3740/10 بعد از استفاده به راحتی از دستگاه قابل جدا شدن و شسته شدن است. علاوه بر این، دو تیغه مخصوص خمیرزن نیز برای این دستگاه تعبیه شده است که در درست کردن خمیر نان کارایی زیادی دارد. طول سیم این محصول ۱٫۲ متر است. اگر تصمیم به خرید همزن برقی باکیفیت دارید، این دستگاه می‌تواند یکی از انتخاب‌های ایده‌ال برای شما باشد.
بخوانید: ۱۱ وسیله‌ی آشپزخانه به سبک آنتونی بوردن
همزن برقی اسکارلت مدل HE-133
نقاط قوت
- قیمت پایین
- کاربردی
- کیفیت مناسب
- کارکرد خوب
- وزن کم
- طراحی مناسب
- قدرت مناسب
نقاط ضعف
- رنگ کدر
یکی از باکیفیت‌ترین همزن برقی‌های بازار همزن مدل HE-133 از برند اسکارلت است. این همزن با ابعاد ۱۸۵ x 75 x 130 میلی‌متر و وزن ۶۳ گرم طراحی شده است. این همزن توان مصرفی ۱۸۰ وات دارد.
تعداد پره‌های همزن برقی اسکارلت مدل HE-133 دو پره و از جنس استیل است. علاوه بر این، همزن برقی مدل HE-133 دارای ۷ سرعت متفاوت است که کاربر می‌تواند در زمان تهیه مواد غذایی مختلف و بر اساس نیاز درجه آن را تنظیم کند.
این همزن همچنین دارای میله‌های همزن و خمیر زن است. میله‌ها به راحتی به کمک دکمه‌ای از همزن جدا می‌شوند و امکان شست و شوی آن‌ها فراهم می‌شود.
بخوانید: ۹ همزن برقی ایستاده (کاسه دار) برای پخت حرفه ای کیک و شیرینی
همزن فلر مدل KM600
نقاط قوت
- کیفیت خوب
- پایه‌های ضدلغزش
- قدرت خوب موتور
- ظاهر شیک
- فوق العاده جمع و جور
- کارایی بالا
- بدون لرزش و صدا
نقاط ضعف
- قیمت نسبتاً بالا در برابر سایر محصولات هم‌رده
یکی دیگر از همزن‌های خوب و باکیفیت برند نام آشنای فلر همزن برقی مدل KM600 است که جزو همزن‌های کاسه‌دار بازار محسوب می‌شود. کاسه‌ای که برای این همزن تعبیه شده است گنجایشی برابر با ۴ لیتر دارد. جنس این کاسه از استیل مرغوب است و به همین دلیل به مرور زمان با مشکل زنگ‌زدگی مواجه نخواهید شد. وزن کلی این همزن ۳٫۵ کیلوگرم است.
موتور همزن فلر مدل KM600 موتوری پرقدرت و با توان ۶۰۰ وات است. به دلیل قدرت خوب موتور این همزن، امکان هم زدن تمامی مواد غذایی به راحتی وجود دارد. علاوه بر این، کمپانی فلر برای سهولت کار با این دستگاه، شش سطح سرعت از کم تا زیاد برای آن طراحی کرده است که به کمک دکمه‌ای قابل تنظیم است.
بدنه این همزن به صرفه از جنس پلاستیک مقاوم است که در زیر آن نیز پایه‌هایی برای جلوگیری از لغزش و لرزش دستگاه تهیه شده است. سه سری مختلف از جنس استیل نیز برای همزن مدل KM600 طراحی شده است که کاربردهای مختلفی دارند و برای هم زدن مواد مختلف از جمله تخم مرغ و خمیر کارایی دارد. استیل بودن این سری‌ها به کاربر این اطمینان را می‌دهد که به مرور زمان زنگ زدگی اتفاق نیفتد. دکمه‌ای برای آزاد کردن این سری‌ها تعبیه شده که امکان تعویض و شست و شوی آسان را به کاربر می‌دهد.
طول سیم برق به کار رفته در همزن فلر مدل KM600حدود ۱ متر است. از ویژگی‌های بارز این محصول می‌توان به کیفیت خوب قطعات و ضدزنگ بودن آن‌ها اشاره کرد. اگر تصمیم به خرید همزن حرفه‌ای و باکیفیت و در عین حال با قیمت مناسب دارید، این دستگاه می‌تواند در لیست گزینه‌های انتخابی شما قرار بگیرد.
بخوانید: بهترین همزن‌های برقی برند فلر
همزن یکی از لوازم خانه است که شاید در نگاه اول ضروری به نظر نرسد، اما در هنگام آشپزی و پخت کیک و شیرینی ضرورت آن احساس خواهد شد. ما در این مطلب سعی کردیم تا با بررسی پرطرفدارترین همزن‌های برقی بازار شما را برای خرید بهترین همزن برقی راهنمایی کنیم.
با در نظر گرفتن تمامی جزئیات ذکر شده برای هر یک از این همزن‌ها و بر اساس نیاز خود می‌توانید بهترین انتخاب را داشته باشید. حتماً پیش از خرید فاکتورهایی که برایتان اهمیت دارد را در نظر بگیرید؛ اگر فضای کمی دارید، کوچک‌ترین ابعاد را برای همزن برقی انتخاب کنید. اگر به صورت حرفه‌ای از این دستگاه استفاده می‌کنید، همزن برقی کاسه‌دار گزینه مناسب‌تری برای شما است.
